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精準檢測,標準先行!歐潤儀器助力食品中丙酸及其鹽的檢測
發(fā)布時間:2025-04-21

在食品安全檢測領(lǐng)域,丙酸及其鹽作為防腐劑被廣泛使用,但其含量必須嚴格符合國家標準。2025年3月16日,國家衛(wèi)生健康委員會和國家市場監(jiān)督管理總局頒布了GB5009.120-2025《食品中丙酸及其鹽的測定》。標準中蒸餾法的檢測原理為試樣中的丙酸鹽通過酸化轉(zhuǎn)化為丙酸,經(jīng)水蒸氣蒸餾后...

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  • 面粉中也可能含致癌物質(zhì)?2005年5月30日衛(wèi)生部發(fā)布《2005年第9號公告》,禁止一種名為“溴酸鉀”的食品添加劑在小麥粉中的使用,立刻在面粉行業(yè)中引起了震動。據(jù)悉,國內(nèi)許多面粉企業(yè)仍在使用溴酸鉀作為添加劑。日美科學(xué)家在多年前的實驗中,已發(fā)現(xiàn)溴酸鉀是一種致癌物質(zhì),過量食用會損害人的中樞神經(jīng)及腎臟。癌癥研究機構(gòu)也已將該化合物列為致癌物質(zhì)。實際上世界衛(wèi)生組織在幾年前就已經(jīng)建議禁止使用溴酸鉀,歐洲國家目前也已不再使用。我公司OIC-600離子色譜儀通過大量實驗對小麥粉中溴酸鹽含量測...

    發(fā)布時間:2017-08-12
  • 分析型離子色譜儀使用注意事項1、流動相瓶中濾頭要注意始終處于液面以下,防止將溶液吸干。2、啟動泵前觀察從流動相瓶到泵之間的管路中是否有氣泡,如果有則應(yīng)將其排除。排除方法如下:先將與泵相連的塑料流路接頭擰下來,用洗耳球吸滿去離子水,從與泵段相連的流路管中注入,將流路管中的氣泡排除干凈。然后再將流動相瓶(一般為去離子水瓶)抬高,再將流路接頭與泵連接好。啟動泵,打開泵內(nèi)排氣閥選鈕,將泵內(nèi)氣泡排除干凈,一般觀察為流出液比較均勻,再將泵排氣閥擰緊。3、用去離子水或流動相清洗整個流路時,...

    發(fā)布時間:2017-08-11
  • 一般的通用型離子色譜儀一樣,現(xiàn)在的通用型離子色譜儀一般也是先做成一個個單元組件,然后根據(jù)分析要求將各所需單元組件組合起來。zui基本的組件是流動相容器、高壓輸液泵、進樣器、色譜柱、檢測器和數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)。此外,可根據(jù)需要配置流動相在線脫氣裝置、自動進樣系統(tǒng)、流動相抑制系統(tǒng)、柱后反應(yīng)系統(tǒng)和全自動控制系統(tǒng)等。通用型離子色譜儀的工作過程是:輸液泵將流動相以穩(wěn)定的流速(或壓力)輸送至分析體系,在色譜柱之前通過進樣器將樣品導(dǎo)入,流動相將樣品帶入色譜柱,在色譜柱中各組分被分離,并依次隨流動...

    發(fā)布時間:2017-07-21
  • 溴酸鹽離子色譜柱將流動相以穩(wěn)定的流速(或壓力)輸送至分析體系,在溴酸鹽離子色譜柱之前通過進樣器將樣品導(dǎo)入,流動相將樣品帶入色譜柱,在色譜柱中各組分被分離,并依次隨流動相流至檢測器。抑制型離子色譜則在電導(dǎo)檢測器之前增加一個抑制系統(tǒng),即用另一個高壓輸液泵將再生液輸送到抑制器。在抑制器中,流動相背景電導(dǎo)被降低,然后將流動出物導(dǎo)入電導(dǎo)池,檢測到的信號送至數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)記錄、處理或保存。非抑制型溴酸鹽離子色譜柱不用抑制器和輸送再生液的高壓泵,因此儀器結(jié)構(gòu)相對比較簡單,價格也相對比較便宜。...

    發(fā)布時間:2017-06-23
  • 現(xiàn)在的通用型離子色譜儀一般也是先做成一個個單元組件,然后根據(jù)分析要求將各所需單元組件組合起來。zui基本的組件是流動相容器、高壓輸液泵、進樣器、色譜柱、檢測器和數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)。此外,可根據(jù)需要配置流動相在線脫氣裝置、自動進樣系統(tǒng)、流動相抑制系統(tǒng)、柱后反應(yīng)系統(tǒng)和全自動控制系統(tǒng)等。通用型離子色譜儀的工作過程是:輸液泵將流動相以穩(wěn)定的流速(或壓力)輸送至分析體系,在色譜柱之前通過進樣器將樣品導(dǎo)入,流動相將樣品帶入色譜柱,在色譜柱中各組分被分離,并依次隨流動相流至檢測器,抑制型離子色譜...

    發(fā)布時間:2017-06-15
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